Паста Макароны

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Макароны с колбасой в сливочном соусе

Name: Макароны с колбасой в сливочном соусе
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Макароны тв/с; Колбаса полукопченая; Лук репчатый; Чеснок; Сливки 10%; Мука пшеничная; Сыр твердый; Перец черный молотый; Соль по вкусу; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#макароны Когда на кухне появляется тарелка с макаронами в сливочном соусе и колбасой,...

20 мин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

155

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

17 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Макароны тв/с 200 г
Колбаса полукопченая 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1-2 зуб.
Сливки 10% 300 мл
Мука пшеничная 1 ч. л.
Сыр твердый 100 г
Перец черный молотый
Соль по вкусу
Масло растительное 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Приготовьте необходимые продукты по списку.

Макароны выбирайте на свое усмотрение, но желательно небольшой формы. Для варки макарон вскипятите большое количество воды и добавьте соль. Всыпьте в кипящую воду макаронные изделия и варите согласно рекомендациям на упаковке. Готовую пасту откиньте на дуршлаг, верните в кастрюлю и заправьте одной столовой ложкой масла.

Пока варятся макароны, приготовьте колбасу в сливочном соусе. Для начала мелко нарежьте лук и чеснок. Колбасу нарежьте на свое усмотрение.

Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку масла и слегка поджарьте лук и чеснок.

Затем добавьте нарезанную колбасу и поджарьте ее вместе с луком 2-3 минуты.

Сливки смешайте с мукой и влейте в сковороду.

Приправьте соус солью и перцем по вкусу, проварите до загустения.

Выложите в тарелку готовые макароны, щедро полейте сливочным соусом с колбасой и посыпьте натертым сыром. Макароны с колбасой в сливочном соусе получились очень вкусными! Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...