Макароны с колбасками в томатном соусе

Name: Макароны с колбасками в томатном соусе
Yield: 6 порций
Ingredients: полукопчёные колбаски; макарон; репчатого лука; чеснока; подсолнечного масла; томатов в собственном соку; томатно-базиликового соуса (у меня домашний), если у вас нет то без него; итальянских трав; приправы «томаты, базилик и чеснок»; воды; петрушки; сыра Пармезан (или любого твердого сыра)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Киселева

Такие макароны готовим без предварительного отваривания. #домавкусно

30 мин

6 порций

Ингредиенты

полукопчёные колбаски 350 гр

макарон 300 гр

репчатого лука 1 головка

чеснока 2 зубчика

подсолнечного масла 2 ст. ложки

томатов в собственном соку 400 гр

томатно-базиликового соуса (у меня домашний), если у вас нет то без него 1 ст. ложка

итальянских трав 1 ч. л.

приправы «томаты, базилик и чеснок» 1 ч. ложка

воды 2 стакана

петрушки 1 веточка

сыра Пармезан (или любого твердого сыра) 20 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреваем сковороду, добавляем подсолнечное масло и обжариваем кубиками репчатый лук.

Нарезаем колбаски толщиной 0.5 см. Лук обжарился, добавляем колбаски и обжариваем ещё 3 минуты. Далее добавляем все приправы, рубленый чеснок, томаты в собственном соку и томатно-базиликовый соус, солим, перемешиваем и готовим ещё 2 мин.

Засыпаем макароны, перемешиваем, солим, закрываем крышкой и готовим на среднем огне 20 мин.

В конце приготовления посыпаем натертым сыром и рубленой петрушкой. Невероятно вкусные макароны готовы. Если любите остринку, берите острые колбаски. Приятного всем аппетита!