
Макароны с фаршем и томатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурманова
В данном случае макароны не придётся отваривать отдельно, они будут готовиться с мясным...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
🧅лук нарежьте маленькими кубиками, а чеснок измельчите;
2
🧅обжарьте лук вместе с чесноком до прозрачности, около 2 минут на сильном огне;
3
🧅в сковороду к луку с чесноком переложите мясной фарш, приправьте прованскими травами и черным перцем;
4
🧅обжарьте фарш на сильном огне минут 5, часто перемешивая и разбивая комочки. Затем огонь убавьте до среднего и обжаривайте фарш ещё 5 минут до золотистости;
5
🧅томатную пасту разведите кипятком (650 мл), или возьмите, как у меня, домашний томат в этом объеме,
добавьте 0,5 ч. ложки соли и залейте обжаренный фарш;
6
🧅всыпьте сразу макароны, перемешайте. Уровень жидкости должен полностью покрывать макароны. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте блюдо около 15-20 минут. До готовности макарон. Главное не передержать. Соус весь впитается.
7
🍅твердый сыр добавьте в кастрюлю и перемешайте. Или можно просто посыпать при подаче.
4.841739
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)

















































































