Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Макароны (Ригатони) с говядиной и острым Chipotle
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Это итальянское ресторанное блюдо. А приготовить дома легко. Используйте «правильные»...
40 мин
2
2
Ингредиенты
- макароны 200 гр
- фарш говяжий 120 гр
- пассата (итальянская томатная паста) 200 гр
- куриный бульон 250 мл
- паста Chipotle (острая) 20 гр
- шпинат
- сыр 30 гр
- растительное масло немного
- соль, черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Сварить макароны по инструкции на упаковке. Воду слить, но немного оставить, позже пригодится.
2
Фарш выложить на сковороду. Размять вилкой. Добавить немного масла. Обжарить фарш до полуготовности.
3
Добавить томатную Пассату, перемешать, влить бульон. Перемешать. Добавить острую пасту Chipotle. Закрыть крышку. Потушить пять минут на медленном огне. До мягкости фарша.
4
Если соус сильно загустел, влить немного воды от макарон. Посолить и приправить перцем по вкусу. Добавить шпинат. Перемешать.
5
Через минуту добавить к фаршу макароны. Перемешать. Прогреть всё вместе секунд 30. Натереть сыр на крупной терке.
6
Подавать горячие макароны Ригатони, с фаршем, посыпав сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921092
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
4
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
