Паста Макароны

Макароны с тушенкой

Name: Макароны с тушенкой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4-5 порций
Ingredients: любых макарон; тушёной говядины; луковица; морковь; сладкий перец; томатной пасты; чеснока; петрушки/укропа; растительного масла; чёрного перца; сахара; соль и по необходимости

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Сапфира

Чудо блюдо! Спасибо автору за идею👍 И делать легко и быстро

Добавить
фотоотзыв

Автор Elfooboo/Анастасия Королевская

В 90-е годы телевидение в изобилии выдавало рекламу всяких вкусностей, сладких и...

30 мин

4-5 порций

Ингредиенты

любых макарон 450-500 гр
тушёной говядины 300 гр
луковица 1
морковь 1
сладкий перец 1
томатной пасты 2 ст. л.
чеснока 2-3 зубчика
петрушки/укропа 1/2 пучка
растительного масла 1-2 ст. л.
чёрного перца 1/2 ч. л.
сахара 0,5-1 ч. л.
соль и по необходимости по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Поставьте воду для макарон, присолите. Овощи помойте, очистите.

В сковороду наливаем масло, добавляем жир из тушенки.

Поскольку у меня макароны длинные, то и овощи я буду резать соломкой, для коротких макарон можно нарезать кубиками. Выкладываем лук, обжарим до прозрачности.

Добавляем морковь, обжарим минуты 2-3, добавляем перец, чеснок, жарим ещё минут 5. В центре освободим немного места, обжарим томатную пасту.

Вливаем немного (100 мл) воды, жидкость из тушенки, перемешиваем, добавляем мясо, тушим до мягкости овощей. Добавим сахар, перец. Тушёнка - продукт готовый, содержит соль, попробуйте соус, если необходимо, посолите, я соли не добавляла совсем. В конце по желанию добавьте нарубленной зелени.

Макароны варим согласно инструкции до состояния аль денте, они "дойдут" в соусе. Откидываем на сито, не промывая, отправляем в соус. Перемешиваем и всё готово!!