avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти карбонара
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Спагетти карбонара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich
#вторыеблюда #премиявторыеблюда Самый простой и самый любимый рецепт спагетти...
45 минут
4-6 порций
3

Ингредиенты

  • спагетти (у меня на кукурузной муке) 200 гр
  • ветчины (нарезка, можно и куском) 200 гр
  • плавленого сыра 200 гр
  • сливок 200 мл
  • средняя луковица 1
  • чеснока 1 зубок
  • Соль, перец чёрный и мускат по вкусу

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Для соуса : лук и чеснок мелко порубить, ветчину порезать средней соломкой.
2
Лук и чеснок обжарить на оливковом масле, добавить ветчину и потушить минут 5. Затем добавить плавленый сыр и тушить на медленном огне до полного растворения сыра.
3
Влить сливки, добавить специи, довести до кипения, на медленном огне уварить минут 5-7 до желаемой густоты. Соус готов. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, как говорят итальянцы "аль денте" слить воду и подать с соусом. Очень дико извиняюсь за качество фотографий, всё на бегу 🤷‍♀️😊
4
Всем всего доброго и приятного аппетита 🍽️❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3