Спагетти карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#вторыеблюда #премиявторыеблюда
Самый простой и самый любимый рецепт спагетти...
45 минут
4-6 порций
3
Ингредиенты
- спагетти (у меня на кукурузной муке) 200 гр
- ветчины (нарезка, можно и куском) 200 гр
- плавленого сыра 200 гр
- сливок 200 мл
- средняя луковица 1
- чеснока 1 зубок
- Соль, перец чёрный и мускат по вкусу
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Для соуса : лук и чеснок мелко порубить, ветчину порезать средней соломкой.
2
Лук и чеснок обжарить на оливковом масле, добавить ветчину и потушить минут 5. Затем добавить плавленый сыр и тушить на медленном огне до полного растворения сыра.
3
Влить сливки, добавить специи, довести до кипения, на медленном огне уварить минут 5-7 до желаемой густоты. Соус готов. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, как говорят итальянцы "аль денте" слить воду и подать с соусом.
Очень дико извиняюсь за качество фотографий, всё на бегу 🤷♀️😊
4
Всем всего доброго и приятного аппетита 🍽️❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@Baranchik Добрый вечер Ирина, это безглютеновые спагетти на кукурузной муке
9 ноября 2022 г.
Ответить
