Спагетти карбонара

Спагетти карбонара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich
#вторыеблюда #премиявторыеблюда Самый простой и самый любимый рецепт спагетти...
45 минут
4-6 порций
32

Ингредиенты

спагетти (у меня на кукурузной муке) 200 гр
ветчины (нарезка, можно и куском) 200 гр
плавленого сыра 200 гр
сливок 200 мл
средняя луковица 1
чеснока 1 зубок
Соль, перец чёрный и мускат по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для соуса : лук и чеснок мелко порубить, ветчину порезать средней соломкой.
2
Лук и чеснок обжарить на оливковом масле, добавить ветчину и потушить минут 5. Затем добавить плавленый сыр и тушить на медленном огне до полного растворения сыра.
3
Влить сливки, добавить специи, довести до кипения, на медленном огне уварить минут 5-7 до желаемой густоты. Соус готов. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, как говорят итальянцы "аль денте" слить воду и подать с соусом. Очень дико извиняюсь за качество фотографий, всё на бегу 🤷‍♀️😊
4
Всем всего доброго и приятного аппетита 🍽️❤️
...
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Спасибо за рецепт. А что за спагетти на кукурузной муке?
9 ноября 2022 г.
Ответить
@Baranchik Добрый вечер Ирина, это безглютеновые спагетти на кукурузной муке
9 ноября 2022 г.
Ответить
@alla_reisich есть и макароны такие же
9 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!