Жареная дорадо со спагетти в сливочном соусе с чесноком и лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- Филе дорады 4 шт
- Паста спагетти 200 гр
- Сливки 200 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон 1 шт
- Руккола 1 горсть
- Специи для рыбы
- Соль и перец по вкусу
- Мука
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
Рыбку промокните бумажной салфеткой. Посолите, поперчите и обваляйте в специях. Оставьте мариноваться пока готовите пасту.
2
Пасту отварите в подсоленной воде до аль денте.
3
Чеснок выдавите через пресс или мелко нарубите. Смешайте со сливками и поставьте на слабый огонь.
4
Добавьте цедру лимона, приправьте и немного уварите сливки.
5
Добавьте в сливки пасту. Хорошо перемешайте, добавьте рукколу и прогрейте.
6
Рыбку обваляйте в муке и обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки.
7
Подайте рыбку с пастой. Можете украсить листиками рукколы и цедрой лимона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!