Рыбная запеканка 2

Name: Рыбная запеканка 2
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Куриные яйца (с0); Замороженная треска (у меня - марки бухта изобилия); Макароны цельнозерновые типа спагетти; Макароны цельнозерновые типа полубублик; Мука (у меня - амарантовая, можно использовать пшеничную цельнозерновую); Морковь сушеная (у меня - марки царская приправа) 2 ст. л..; Брюссельская капуста (у меня - марки 4 сезона); Лук репчатый; Сухая приправа имбирь молотый марки kotanyi; Растительное масло (у меня - подсолнечное с добавлением оливкового масла марки слобода); Сухая приправа мексиканская смесь марки; Сухая приправа укроп (у меня - марки kotanyi); Сухая приправа мускатный орех (у меня - марки kotanyi)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

#рыба + #брюссельскаякапуста+ #лук+ #макароны Подойдет, если нужно приготовить быстро...

45 минут

8 порций

Ингредиенты

Куриные яйца (с0) 4 шт.
Замороженная треска (у меня - марки бухта изобилия) 300 г
Макароны цельнозерновые типа спагетти 110 г
Макароны цельнозерновые типа полубублик 50 г
Мука (у меня - амарантовая, можно использовать пшеничную цельнозерновую) 2 ст. л.
Морковь сушеная (у меня - марки царская приправа) 2 ст. л..
Брюссельская капуста (у меня - марки 4 сезона) 400 г
Лук репчатый 400 г
Сухая приправа имбирь молотый марки kotanyi 1 ч. л.
Растительное масло (у меня - подсолнечное с добавлением оливкового масла марки слобода) 2 ст. л.
Сухая приправа мексиканская смесь марки 1 ч. л.
Сухая приправа укроп (у меня - марки kotanyi) 1 ч. л.
Сухая приправа мускатный орех (у меня - марки kotanyi) 0,25 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рыбу и брюссельскую капусту предварительно разморозить, слить воду (при ее наличии).

Репчатый лук: очистить от кожуры, натереть на средней терке.

Макароны предварительно отварить (я варила - 8 минут), остудить.

Яйца взбить погружным блендером, добавить специи, опять взбить блендером до пышной пены.

Добавить поочередно: брюссельскую капусту, репчатый лук, рыбу, сушеную морковь, растительное масло, муку, перемещать погружным блендером.

Добавить к получившейся смеси макароны, перемешать все ложкой.

Переложить получившуюся смесь в форму для выпечки, дно которой предварительно смазать небольшим количеством растительного масла.

Выпекать в предварительно разогретой духовке. Я готовила в умном духовом шкафу Redmond SkyOven 5706S на программе "Мультиповар" при температуре 190 градусов 45 минут с включённой конвекцией.

...