
Рыбная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Павлова
Для меня эта запеканка спасение, потому что готовится быстро и потому что только в...
Ингредиенты
- Картофеля 10 шт.
- Большая луковица 1
- Филе пангасиуса или минтая
- Мягкого сыра 100-150 г
- Сметаны или майонеза 1 ст. л.
- Соль, перец и другие любимые специи
- Воды 100-150 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Уложить на дно формы внахлест (как на фото).
2
Посолить и поперчить, сверху выложить лук нарезанный полукольцами.
3
Затем укладываем слой рыбы. Который очень хорошо солим и перчим.
4
И укладываем ещё один слой картофеля также как и нижний - внахлест.
5
Смешиваем воду, сметану или майонез, соль, перец и любимые специи (у меня только зелень). И заливаем этой смесью нашу запеканку.
6
Накрываем фольгой и выпекаем 30-40 минут при 180 °С. Ориентируйтесь по готовности картофеля.
7
По прошествии времени снимаем фольгу, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 15 минут (до расплавления сыра).
8
Приятного аппетита! 🤗



4.921104
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями