avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из кабачков с рисом и копченой рыбой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка из кабачков с рисом и копченой рыбой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна
premium
В этой запеканке есть и белки, и углеводы, и клетчатка. Это блюдо может быть...
1 час 10 мин
5-6 порций
5

Ингредиенты

  • рыбы горячего копчения или копченой курицы 250 г
  • молодой кабачок (1 шт) 1
  • сухого риса или 200 г вареного 80 г
  • манки 1 ст л
  • яйца 2
  • болгарского перца 1/2
  • твёрдого сыра 100 г
  • соль и перец По вкусу

Шаги приготовления

39
человек планируют готовить
1
🔰Кабачок натереть на крупной терке. Немного посолить. Когда кабачок даст сок, отжать и смешать с манкой. 🔰Перец почистить и нарезать на маленькие кубики. 🔰Рыбу очистить от костей и порезать на кубики.
2
🔰Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. 🔰Смешать кабачки, перец и рис. 🔰Затем добавить яйца. Перемешать. 🔰Затем добавить рыбу и 60 г натёртого сыра. По необходимости посолить и поперчить. Я не солила. ⚠️Можно смешать все одновременно, но будет сложнее перемешать массу до однородности. 🔰Форму 18х25 см смазать маслом, присыпать манкой. Выложить массу и разровнять.
3
🔰Запекать при 200 градусах 25-30 минут. 🔰Достать, посыпать оставшимся сыром и убрать в духовку на 10 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5

Рецепт состоит в коллекции