avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка-рулет с фаршем и рисом
Запеканка-рулет с фаршем и рисом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка-рулет с фаршем и рисом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
premium
Ингредиенты в этом блюде достаточно простые, но на вкус запеканка вышла бесподобной.

Ингредиенты

  • Средний кабачок 1
  • Яйцо (если кабачок, как у меня, лежит большой еще с лета, то 2) 1
  • Манной крупы 2-3 ст. л.
  • Муки 2-3 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Для начинки:
  • Фарш 400 г
  • Отварного риса 2-3 ст. л.
  • Сметаны 2 ст. л.
  • Твердого сыра 100 г
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на средней терке, отжать сок. Добавить яйцо, манку, муку, соль и перец. Хорошо перемешать. Из полученной смеси испечь 4 блинчика. И немного их остудить.
2
Фарш смешать с рисом, добавить соль и перец.
3
На каждый блинчик выложить начинку, свернуть рулетом. Выложить в форму.
4
Сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом и смазать рулетики сверху. Запекать 30-40 минут при 180 градусах.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями