
Запеканка рисовая с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#готовимвместе Одна из любимых запеканок.. Вкусно и просто.
Ингредиенты
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Отварить рис до готовности в подсоленной воде. Добавляю немножко воды, в конце варки, чтоб рис не был сухим. Но консистенция должна быть как у каши.
2
Фарш обжарить на подсолнечном масле, с добавлением лука, моркови, соли и специй.
3
В остывший рис добавить 2 яйца и хорошо перемешать.
4
Собираем запеканку.. в смазанную форму, выкладываем половину рисовой части, хорошо разравниваем.
5
Затем мясную начинку, тоже хорошо разровнять.
6
Накрыть второй частью риса, разровнять, смазать сметаной или майонезом, посыпать твердым сыром натертым на терке. И поставить в духовку запекаться. Время зависит от вашей духовки. До подрумянивания.
7
Вкусно как и в горячем, так и в остывшем виде. Выглядит красиво, когда чуть остынет..



4.881438
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)