1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рисовая запеканка с яблоками и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Запеканка получается очень вкусной и сытной. Рис в ней мягкий в меру сладкий и очень...
1 час 10 минут
6
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
187
0 %
5 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
26 г
0 %
13 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яблоки 3 шт.
- Изюм 4 ст. л.
- Рис 1 стак.
- Яйца 3 шт.
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 1/2 стак.
- Лимон 1 шт.
- Ванилин, соль, малиновый джем по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Изюм залить кипятком, оставить на 10 минут, а затем слить воду и промыть. В кастрюлю влить молоко, всыпать промытый рис, варить 15 минут после закипания.
2
Яйца отделить белки от желтков. В миску натереть цедру с 1/2 лимона, добавить желтки, мягкое сливочное масло, сахар, ванилин, всё перетереть вилкой в однородную массу.
3
В белки добавить щепотку соли, взбить миксером в устойчивую пену. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину, сбрызнуть лимонным соком. В желтковую смесь добавить готовый рис, изюм, перемешать.
4
Постепенно ввести взбитые белки. Форму для запекания смазать сливочным маслом (берите сразу с высокими бортами ). Выложить рисовую смесь.
5
В неё положить половинки яблок кожицей вниз. Выпекать при t 220, 30-35 минут. Достать из духовки, в середину каждого яблока выложить по 1 ч.л. малинового джема или любого на ваш вкус.
6
Если вам понравился рецепт, напишите пожалуйста свой фотоотзыв.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
