
Картофельная запеканка с грибами, сметаной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 
1.10 минут
6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 600 г
 - Шампиньоны 300 г
 - Сыр твердый 150 г
 - Сметана 15 % 200 г
 - Яичные желтки 2
 - Лук репчатый 1 шт.
 - Соль, перец по вкусу
 
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, нарезать средними кусочками, отварить до готовности.
На сковороде на раст. масле обжарить лук, минуты через 2 добавить очищенные мелко нарезанные шампиньоны, жарить до испарения воды.
2
С картофеля воду слить, половину картофеля выложить на дно формы для запекания, немного поперчить, следующий слой половина грибов с луком, далее Оставшийся картофель, сверху снова грибы.
Залить все это сметаной смешанной с 2-мя желтками, посыпать тёртым сыром.
В разогретую духовку на 20-25 мин при 180 градусах. Приятного.
4.811989
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями















































































