1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеканка из цветной капусты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Вкусная, малокалорийная запеканка идеально подойдёт для лёгкого ужина. #диета #ужин
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кочан среднего размера
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сметана 15 % или сливки 150 г
- Сыр твёрдый 60 г
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Капусту разбираем на соцветия, промываем и отвариваем 10-15 минут в кипящей подсоленной воде. Затем воду сливаем.
2
Делаем соус. Смешиваем 2 яйца со сметаной.
3
Чеснок натираем на мелкой тёрке и добавляем в соус. Солим, насыпаем сухой базилик и добавляем специи по вкусу. Перемешиваем.
4
Сыр трём на мелкой тёрке. В соус кладём половину натёртого сыра. Перемешиваем и соус готов.
5
Выкладываем капусту в форму для запекания и заливаем соусом.
6
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке. Первые 20 минут под фольгой.
7
Затем вытаскиваем из духовки, снимаем фольгу, посыпаем оставшимся сыром и ставим обратно в духовку, но уже в открытом виде. Выпекаем ещё 10-15 минут.
8
Вытаскиваем и запеканка готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921145
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
2
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
