Запеканка из цветной капусты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Вкусная, малокалорийная запеканка идеально подойдёт для лёгкого ужина. #диета #ужин
Ингредиенты
Цветная капуста 1 кочан среднего размера
Чеснок 1 зубчик
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 15 % или сливки 150 г
Сыр твёрдый 60 г
Соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту разбираем на соцветия, промываем и отвариваем 10-15 минут в кипящей подсоленной воде. Затем воду сливаем.
2
Делаем соус. Смешиваем 2 яйца со сметаной.
3
Чеснок натираем на мелкой тёрке и добавляем в соус. Солим, насыпаем сухой базилик и добавляем специи по вкусу. Перемешиваем.
4
Сыр трём на мелкой тёрке. В соус кладём половину натёртого сыра. Перемешиваем и соус готов.
5
Выкладываем капусту в форму для запекания и заливаем соусом.
6
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке. Первые 20 минут под фольгой.
7
Затем вытаскиваем из духовки, снимаем фольгу, посыпаем оставшимся сыром и ставим обратно в духовку, но уже в открытом виде. Выпекаем ещё 10-15 минут.
8
Вытаскиваем и запеканка готова.
4.921145
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
6
2
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Света ❤ Амбассадор❤ moodppfood
оставил(а)
Спасибо, что поделились таким простым и вкусным рецептом. Люблю готовить из цветной капусты и ваш рецепт был прекрасной идеей для ужина 🥰
21 апреля 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!