Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор
Самый легкий вариант, но безумно вкусный и полезный. #премияпп
49

Ингредиенты

цветной капусты 800 г
яйца 4
сметана 100 г
сыр 100 г
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
чеснока Зубчик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для начала обработаем цветную капусту. Для этого нарежем ее на соцветия, и опустим в подсоленную холодную воду на 15 минут. Так все насекомые выйдут наружу.
2
Затем капусту провариваем в подсоленной воде примерно 5-6 минут.
3
Сливаем воду, и если есть необходимость, еще измельчаем соцветия.
4
Взбиваем вместе яйца, сметану, солим и перчим по вкусу. С солью осторожно, поскольку добавляем еще и мелко протертый сыр. Добавляем чеснок. Перемешаем.
5
Форму для запекания слегка смазываем маслом, выкладываем капусту и сверху поливаем соусом. Посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 240 с духовку до готовности капусты. Тем временем соус загустеет а сверху будет аппетитная румяная корочка из сыра.
6
Перед подачей можно посыпать зеленью. Приятного аппетита 🤤🤤🤤
...
...
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Очень вкусное блюдо! У меня в холодильнике ещё немного брокколи было, тоже добавила туда, чтобы не пропадать добру))
3 ноября 2022 г.
Ответить
Благодарю, очень рада, что понравился рецепт ☺️готовьте на радость 🤗
3 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!