Запеканка с капустой и фаршем

Запеканка с капустой и фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
18

Ингредиенты

Капуста 700 г
Фарш 500 г
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Сметана 500 г
Сыр твердый 200 г
Томатная паста 1 ст.л
Растительное масло для жарки
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. К луку добавить фарш, перемешать, посолить. поперчить и жарить 20 минут.
2
Капусту мелко нашинковать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Морковь обжарить, добавить к ней томатную пасту, капусту и тушить под крышкой 20 минут.
3
В форму для запекания выложить половину капусты с морковью, разровнять и смазать сметаной. Затем выложить весь фарш, разровнять.
4
Сверху выложить оставшуюся капусту морковью, смазать сметаной.
5
Сыр натереть на терке. Посыпать сверху на сметану. Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 30 минут.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!