Русская кухня Запеканка

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Запеканка из цветной капусты

Name: Запеканка из цветной капусты
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Капуста цветная; Яйца куриные; Сыр российский; Сметана; Майонез; Горчица; Растительное масло; Перец чёрный молотый; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Елена Покрина

Светочка, спасибо большое за вдохновение ❤️ обожаю такие запеканки. Цветная капуста, брокколи, мои любимчики. Так как нет духовки , сделала на сковороде, по этому румяной корочки нет) залила натуральным йогуртом. А идея с горчицей вообще классная ❤️ обычно делала без нее. Скушали эту прелесть на завтрак 😍 спасибо ❤️ #рекомендую

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#игры Блюдо, которое я хочу предложить вашему внимаю, достаточно простое в...

30 мин

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры12 г

0 %

Углеводы

5 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

94 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Капуста цветная 700-800 г
Яйца куриные 3 шт.
Сыр российский 70 г
Сметана 3 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Горчица 0,5 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Перец чёрный молотый
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить все необходимые ингредиенты.

Цветную капусту отварить в подсоленной воде 5-10 мин (я варила 5 мин, люблю когда варёная капуста плотная, а не мягкая), воду слить.

Делаем соус: смешать яйца, посолить, поперчить, добавить горчицу, сметану, майонез. Хорошо взбить вилкой до однородной консистенции.

В смазанную растительным маслом форму выложить капусту, залить соусом, обволакивая в нем все кусочки капусты. Сверху натереть на крупной тёрке сыр.

Запекаем в духовке при 200°С 15 мин до золотистой корочки.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.

...