Запеканка с капустой с фаршем

Шинкуем капусту. Очищаем лук и морковь, обжариваем. Добавляем к капусте. Далее добавляем яйца, перемешиваем.

Далее фарш, панировочные сухари, соль и специи. Аккуратно вымешиваем.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой (смазанной растительным маслом), в идеале силиконовый коврик. Разравниваем, выпекаем в разогретой духовке 30-40 минут при 220°, посыпаем тертым сыром и ещё на минут 5.

Можно кушать как в холодном, так и в горячем виде, вкусно и так.

Приятного аппетита!