Запеканка из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
#меню #осень #ппужин Вкусная и ароматная запеканка из цветной капусты с помидорами и...
40 мин
3
Ингредиенты
- Цветная капуста 1/2 кочана
- Лук 1 шт крупная
- Помидоры 2 шт средних
- Масло сливочное 30 грамм
- Яйцо С0 3 шт
- Молоко (у меня топленое) 3 стол. л.
- Сыр твёрдый 100 грамм
- Соль, специи по вкусу
- Приправа по желанию (у меня ,,томаты базилик чеснок,,)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту разобрать на соцветия и отварить в солёной воде. Время зависит от того, какую капусту желаете получить, мягкую или полумягкую. Я после закипания варила 6 мин. Затем сразу же опустила в холодную воду и откинула на дуршлаг.
2
Пока капуста варится, включить духовку и подготовить остальные ингредиенты. Лук и помидоры порезать кубиком.
Сыр натереть на тёрке.
3
В сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук до мягкости. Затем добавить помидоры, потомить 1 - 2 мин.
4
Выложить лук с помидорами в подходящую форму для выпечки, застеленную пергаментом.
5
Сверху выложить капусту.
6
Посыпать любимой приправой. У меня это приправа от Магги ,,томаты базилик и чеснок,, Она так дополняет это блюдо.
7
Смешать яйца и молоко. Посолить. Добавить специи. У меня перец чёрный молотый и сушёный чеснок.
8
Залить этой смесью овощи. Верх засыпать сыром.
9
Выпекать в разогретой духовке примерно 30 мин или до желаемой корочки.
10
Порезать на порции и подать в горячем виде на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851733
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
5
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!