Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Лаптева 🏃♂️
#вторыеблюда #школакукпад #хочуурок3
Ингредиенты
- средних картофелин 6
- яйца 2
- чеснока 2 зубчика
- майонеза 3-4 ст. ложки
- сыра 100 г
- сушеного укропа (или другой зелени, которую любите) 1 ст ложка
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сыр натираем на мелкой терке. Так же поступаем и с чесноком.
2
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная корочка.
3
Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
4
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим (заготовку лучше сделать заранее, до того, как займемся картошкой, чтобы картофель не потемнел). В форму для запекания выкладываем запеканку. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
5
Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Должна образоваться румяная корочка. Эту запеканку можно разнообразить, приготовив ее с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым остается самый простой - чисто картофельный. Приятного аппетита!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881474
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!