
Пирог - запеканка с брокколи и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
#премияпп #кукснап #меню
Блюдо получается очень вкусным, отлично держит форму, хорошо...
40 минут
6 порций
16
Ингредиенты
- Брокколи 500 г
- Цветной капусты 400 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3-5 зуб.
- Соль, молотый перец по вкусу
- Заливка:
- Яйца 4 шт.
- Молоко 400 мл
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 10 г
- Масло растительное 50 мл
- Соль, молотый перец, специи по вкусу
- Сыр 150 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте на растительном масле лук, морковь, чеснок до мягкости.
2
Подготовим заливку. Яйца слегка взбейте с молоком, посолите по вкусу. Добавьте муку, разрыхлитель и масло.
3
Заливку тщательно перемешайте. В форму выложите капусту, (у меня замороженная, предварительно не отвариваю), посыпьте тертым сыром.
4
Сверху распределяем обжаренные овощи, заливаем заливкой. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
5
Достаем, сверху присыпаем оставшимся натёртым сыром. И отправляем еще в духовку на 10 минут.
6
Приятного аппетита!



4.941006
Эмоции 86
Подарите автору эмоцию!
31
12
17
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)