avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог - запеканка с брокколи и цветной капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог - запеканка с брокколи и цветной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
#премияпп #кукснап #меню Блюдо получается очень вкусным, отлично держит форму, хорошо...
40 минут
6 порций
16

Ингредиенты

  • Брокколи 500 г
  • Цветной капусты 400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3-5 зуб.
  • Соль, молотый перец по вкусу
  • Заливка:
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 400 мл
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль, молотый перец, специи по вкусу
  • Сыр 150 г

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте на растительном масле лук, морковь, чеснок до мягкости.
2
Подготовим заливку. Яйца слегка взбейте с молоком, посолите по вкусу. Добавьте муку, разрыхлитель и масло.
3
Заливку тщательно перемешайте. В форму выложите капусту, (у меня замороженная, предварительно не отвариваю), посыпьте тертым сыром.
4
Сверху распределяем обжаренные овощи, заливаем заливкой. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
5
Достаем, сверху присыпаем оставшимся натёртым сыром. И отправляем еще в духовку на 10 минут.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 86
Подарите автору эмоцию!
31
12
17
26
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 16