avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожная запеканка
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Творожная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Бессарабова
premium
Творожная запеканка по любому рецепту получается вкусной. У нее нет строгого рецепта,...
40 минут
4
6

Ингредиенты

  • Творога 5% 360 г (2 пачки по 180 г)
  • Яйцо
  • Сливочного масла примерно 90 г (полпачки)
  • Сахар по вкусу (у меня 3 ст. л.)
  • Кефира примерно 100 мл
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Ванильного сахара 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Муки 2-3 ст. л.
  • Сметана для корочки (примерно 1 ст. л.)

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Сразу включите духовку на 180 градусов. Сливочное масло растопить. Смешать все ингредиенты, кроме сметаны.
2
Консистенция должна быть тягучая, тесто медленно сползает при наклоне чаши. Поэтому муку добавляйте в самом конце малыми порциями (может понадобиться совсем не то количество, что указано в рецепте).
3
Если муки положили слишком много, добавьте кефира или яйцо.
4
Выложите тесто в форму, смажьте сметаной. Если форма не силиконовая, ее следует предварительно смазать маслом и посыпать мукой или манкой.
5
Запекать минут 30 (когда начинает подрумяниваться), потом выключить и подождать минут 10, прежде чем открыть духовку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6