Запеканка картофельная с капустой под интересным названием "Харя"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#домавкусно Запеканка «Харя» — это слоистое блюдо, в котором соединяются мягкий...
2 часа
4
6
Ингредиенты
- картофелин 5-7
- белокочанной капусты 500 гр
- средняя луковица 1
- средняя морковь 1
- чеснока 3-4 зубчика
- жирной сметаны либо сливок ( Кто на ПП можно и обезжиренные продукты либо даже растительного происхождения для вегетарианцев) 200 гр
- тёртого сыра 100 грамм
- Соль, перец черный и приправы по вкусу и по желанию
- Топлёное масло 2 ст.ложки
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, порезать тонкими слайсами как на чипсы.
Посолить и приправить любимой приправой.
2
Лук репчатый почистить и порезать полукольцами, морковь почистить и потереть на крупной тёрке.
Капусту порезать соломкой.
3
На сковороде растопить топлёное масло и обжарить лук, морковь и капусту с добавлением соли, перца чёрного и любимой приправы.
4
Форму для запекания смазать немного маслом, выложить часть картофеля, разравниваем и выкладываем капустную начинку.
Затем выкладываем другую часть картофеля и хорошо разравниваем.
5
Сверху смазываем сметаной или заливаем сливками.
Запекаем при температуре 180 ° 40-50 минут.
6
Затем посыпаем сыром и запекаем ещё 20-15 минут до золотистой корочки.
7
Подавать посыпав свежей зеленью.
8
Очень рекомендую приготовить, это чудесное блюдо в холодную осенью пору 🍂
Всем всего доброго ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82101
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
3
5
10
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
оставил(а)
Вкусно па, картофель натерла на тер не р от да
24 ноября 2024 г.
Ответить