avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка картофельная с капустой под интересным названием "Харя"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка картофельная с капустой под интересным названием "Харя"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich
#домавкусно Запеканка «Харя» — это слоистое блюдо, в котором соединяются мягкий...
2 часа
4
6

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофелин 5-7
  • Белокочанной капусты 500 г
  • Средняя луковица 1
  • Средняя морковь 1
  • Чеснока 3-4 зуб.
  • Жирной сметаны либо сливок ( кто на пп можно и обезжиренные продукты либо даже растительного происхождения для вегетарианцев) 200 г
  • Тёртого сыра 100 г
  • Соль, перец черный и приправы по вкусу и по желанию
  • Топлёное масло 2 ст. л.

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, порезать тонкими слайсами как на чипсы. Посолить и приправить любимой приправой.
2
Лук репчатый почистить и порезать полукольцами, морковь почистить и потереть на крупной тёрке. Капусту порезать соломкой.
3
На сковороде растопить топлёное масло и обжарить лук, морковь и капусту с добавлением соли, перца чёрного и любимой приправы.
4
Форму для запекания смазать немного маслом, выложить часть картофеля, разравниваем и выкладываем капустную начинку. Затем выкладываем другую часть картофеля и хорошо разравниваем.
5
Сверху смазываем сметаной или заливаем сливками. Запекаем при температуре 180 ° 40-50 минут.
6
Затем посыпаем сыром и запекаем ещё 20-15 минут до золотистой корочки.
7
Подавать посыпав свежей зеленью.
8
Очень рекомендую приготовить, это чудесное блюдо в холодную осенью пору 🍂 Всем всего доброго ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
3
5
10
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6