avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка с цветной капустой
Картофельная запеканка с цветной капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка с цветной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Карповская
Такая запеканка хороша как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира! ⠀ На...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры7 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Цветнои капусты 300 г
  • Средних картофелин 5
  • Твёрдого сыра 80 г
  • Сливочного масла 30 г
  • Соль
  • Чёрный перец
  • Заливка
  • Молока 250 мл
  • Яйца 2
  • Соль

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Картофель очистить, залить водой и довести до кипения. Варить в подсоленной воде 15 минут. Слить воду. Картофель остудить.
2
Цветную капусту разобрать на соцветия и замочить в холодной подсоленной воде на 15 минут.
3
Воду слить, капусту промыть, залить кипятком и варить около 7 минут. Откинуть на дуршлаг.
4
Форму для запекания смазать частью сливочного масла.
5
Картофель нарезать кружочками, уложить в форму, посолить, поперчить.
6
Цветную капусту выложить на картофель. Посолить, поперчить.
7
Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и разложить поверх капусты.
8
Яйца взбить с молоком, посолить. Вылить смесь поверх овощей.
9
Сыр натереть на средней терке и присыпать Овощи.
10
Отправляем запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут до образования золотистой корочки.
11
По желанию украшаем зеленью и подаём! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями