Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
#меню За идею рецепта спасибо автору сайта Светлане Кравченко...
Ингредиенты
- Картофель 2 кг
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 100 г
- Яйца 2 шт
- Репчатый лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Шампиньоны 500 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Фарш 700 г
- Сыр 100 г
- Растительное масло
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, и отварить до готовности в подсоленной воде. Размять в пюре.
2
В пюре добавить сливочное масло и яйца. Ещё раз все перемешать.
3
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
4
Добавить натертую морковь и измельченный чеснок, обжарить.
5
Добавить нарезанные шампиньоны (я использовала заморозку), обжарить до испарения жидкости.
6
Добавить фарш. Тушить до готовности фарша.
7
На дно формы выложить картофель.
8
Далее выложить начинку.
9
И закрыть слоем картофеля.
10
Готовить в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Затем на картофель выложить натертый сыр и запекать ещё 10 минут.
11
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5503
помогает этому автору
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
8
0
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
оставил(а)
Ладочка, большое спасибо за вдохновение. Очень вкусно получилось и грибы отлично вписались! Чудесный рецепт.💐💐💐
9 октября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!