Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
#меню За идею рецепта спасибо автору сайта Светлане Кравченко...
Ингредиенты
Картофель 2 кг
Соль по вкусу
Сливочное масло 100 г
Яйца 2 шт
Репчатый лук 2 шт
Морковь 1 шт
Шампиньоны 500 г
Чеснок 5 зубчиков
Фарш 700 г
Сыр 100 г
Растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель почистить, и отварить до готовности в подсоленной воде. Размять в пюре.
2
В пюре добавить сливочное масло и яйца. Ещё раз все перемешать.
3
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
4
Добавить натертую морковь и измельченный чеснок, обжарить.
5
Добавить нарезанные шампиньоны (я использовала заморозку), обжарить до испарения жидкости.
6
Добавить фарш. Тушить до готовности фарша.
7
На дно формы выложить картофель.
8
Далее выложить начинку.
9
И закрыть слоем картофеля.
10
Готовить в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Затем на картофель выложить натертый сыр и запекать ещё 10 минут.
11
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!