avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка
3 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лада Шумак АМБАССАДОР
premium
#меню За идею рецепта спасибо автору сайта Светлане Кравченко...

Ингредиенты

  • Картофель 2 кг
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйца 2 шт
  • Репчатый лук 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Шампиньоны 500 г
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Фарш 700 г
  • Сыр 100 г
  • Растительное масло

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, и отварить до готовности в подсоленной воде. Размять в пюре.
2
В пюре добавить сливочное масло и яйца. Ещё раз все перемешать.
3
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
4
Добавить натертую морковь и измельченный чеснок, обжарить.
5
Добавить нарезанные шампиньоны (я использовала заморозку), обжарить до испарения жидкости.
6
Добавить фарш. Тушить до готовности фарша.
7
На дно формы выложить картофель.
8
Далее выложить начинку.
9
И закрыть слоем картофеля.
10
Готовить в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Затем на картофель выложить натертый сыр и запекать ещё 10 минут.
11
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
8
0
5
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7