Тресковая запеканка с шампиньонами

Тресковая запеканка с шампиньонами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

филе трески 800 г
грибы 400 г
молодой картофель ,5 г
луковицы 3
сыра 150 г
яйца 2
сливки
чеснок и зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Замариновать в соли, соке лимона, можно по желанию добавить специй.
2
В растительном масле обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
3
Грибы нашинковать поперек, чтобы сохранилась форма, лук полукольцами.
4
Картофель порезать колечками средней толщины, сыр на терке.
5
В форму складываем послойно: лук, жаренное филе, картофель, грибы, лук,сверху тертый сыр.
6
Немного добавить сливочного масла квадратиками и залить сливками.
7
Сливки можно предватительно смешать с 2 яйцами, чесноком и зеленью.
8
Все ставится в разогретую духовку 180гр на 45 минут.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!