Запеканка из пельменей в сметанном соусе с грибами. Быстрое и вкусное блюдо. Без предварительного отваривания пельменей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Поделюсь идеей быстрого блюда - пельмени под соусом, запечённые в духовке. То, что...
Ингредиенты
- Пельмени
- Лук репчатый
- Грибы (шампиньоны или любые другие)
- Масло растительное
- Сметана
- Свежая зелень (укроп или петрушка)
- Соль, чёрный молотый перец, любые другие приправы и специи
- Сыр твёрдый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле.
Если вы решили использовать свежие грибы, обжарьте их вместе с луком. У меня грибная икра из моих домашних заготовок.
2
Обжаренный лук и грибы выкладываем в форму для запекания.
3
В миску со сметаной добавляем соль, перец и любые другие приправы и специи.
Перемешиваем. Мелко нарезаем зелень и добавляем к сметанному соусу.
Снова перемешиваем.
4
В форму для запекания выкладываем пельмени. У меня из заморозки, домашние.
Пельмени заливаем сметанным соусом.
5
Накрываем фольгой и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
Через 20 минут пельмени вынимаем из духовки и сверху присыпаем тёртым сыром.
6
К этому времени пельмени разморозились. Осталось довести их до готовности.
Ставим пельмени обратно в духовку (уже без фольги), устанавливаем температуру 200 градусов и продолжаем запекать ещё 20 минут.
7
Блюдо готово! Только подавайте его обязательно в горячем виде!
Очень вкусная запеканка! Пельмени все целые, начинка сочная, соус ароматный и очень вкусный! Приготовьте для своей семьи.
8
Приятного аппетита! Пусть у вас на столе всегда будет вкусная, простая и полезная еда!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931033
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
0
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
