Пельменная запеканка на обед

Name: Пельменная запеканка на обед
Ingredients: Пельмени; Лук; Морковь; Болгарский перец; Картофель; Томаты; Растительное масло; Соль и сушёная зелень по вкусу и желанию; Лук

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#календарь #меню !!! Количество ингредиентов не указываю так как размер формы у всех...

Ингредиенты

Пельмени

Лук

Морковь

Болгарский перец

Картофель

Томаты

Растительное масло

Соль и сушёная зелень по вкусу и желанию

Лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи почистить, вымыть и нарезать. Морковь, картофель и томаты нарезать шайбочками, лук полу/четверть кольцами, перец соломкой.

Форму для запекания смазать растительным маслом, можно сливочным, выложить пельмени (мне не хватило я добавила фрикадельки) слегка присаливаем и посыпаем сушёной зеленью ((у меня укроп. Следующим слоем выкладываем морковку, затем лук.

Затем болгарский перец и картофель, смазываем маслом, присаливаем и посыпаем зеленью.

Следующим слоем идут томаты, слегка подсаливаем, смазываем маслом. Я сбрызнула молоком. Добавляем воды или молока на уровне пельменей, я использую воду. Накрываем фольгой или крышкой и отправляем в разогретую до 190° духовку на час. За 10 минут до готовности можно убрать фольгу и посыпать натертым сыром. Моим внукам такой вариант не понравился.

Наша запеканка готова. Всем приятного аппетита и вкусного обеда!

!!! Я нарезаю картофель, солю, смазываю маслом, перемешиваю и оставляю минут на 10 ((пока не подойдёт очередь его раскладывать. Он так получается вкуснее.

...