Морковная запеканка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Морковная запеканка в духовке получается нежной, воздушной, восхитительной. Наш...
Ингредиенты
- творог 500 г
- морковь 200 г
- сливочное масло 50 г
- яйцо 1 шт.
- изюм 100 г
- сахар 5 ст. л.
- сметана 3 ст. л.
- манка 2-4 ст. л.
- ваниль щепотка
Шаги приготовления
1131
человек планирует готовить
1
Морковь нарезаем небольшими кусочками и тушим в сливочном масле на медленном огне до мягкости.
2
Взбиваем творог, сметану, яйцо, сахар и ваниль до однородного состояния. Тонкой струйкой всыпаем манку, помешивая массу. Результат не должен получиться жидким, так что при необходимости добавьте манки.
3
Промываем изюм и запариваем его кипятком на 5 минут, затем отправляем в творог.
4
Морковь разминаем вилкой или измельчаем в блендере, смешиваем с творогом.
5
В смазанную маслом форму для выпечки выкладываем будущую запеканку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса (плюс-минус 10 минут).
6
Готовой запеканке даем немного остыть, вынимаем из формы, нарезаем и подаем. Можно посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911209
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!