avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковная запеканка в духовке
Морковная запеканка в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Морковная запеканка в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Морковная запеканка в духовке получается нежной, воздушной, восхитительной. Наш...

Ингредиенты

  • Творог 500 г
  • Морковь 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Изюм 100 г
  • Сахар 5 ст. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Манка 2-4 ст. л.
  • Ваниль 1 щеп.

Шаги приготовления

1131
человек планирует готовить
1
Морковь нарезаем небольшими кусочками и тушим в сливочном масле на медленном огне до мягкости.
2
Взбиваем творог, сметану, яйцо, сахар и ваниль до однородного состояния. Тонкой струйкой всыпаем манку, помешивая массу. Результат не должен получиться жидким, так что при необходимости добавьте манки.
3
Промываем изюм и запариваем его кипятком на 5 минут, затем отправляем в творог.
4
Морковь разминаем вилкой или измельчаем в блендере, смешиваем с творогом.
5
В смазанную маслом форму для выпечки выкладываем будущую запеканку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса (плюс-минус 10 минут).
6
Готовой запеканке даем немного остыть, вынимаем из формы, нарезаем и подаем. Можно посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями