Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Егор Михеев
Представьте себе ароматное и сочное блюдо, которое тает во рту и дарит настоящее...
1 час 20 минут
4
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Подготовим необходимые ингредиенты.
2
Очищенный сырой картофель нарезаем тонкими пластинками. Добавляем две столовые ложки сметаны, сухую аджику и соль. Перемешиваем. Выкладываем картофель в форму для запекания и равномерно распределяем.
3
Берём любой фарш (я использую индюшиный), солим, добавляем любые специи (я использую хмели-сунели и приправу для курицы). Хорошо перемешиваем. Выкладываем фарш вторым слоем на картофель.
4
Вливаем холодную воду.
5
На фарш выкладываем нарезанные кружками помидоры.
6
Наносим оставшуюся сметану на помидоры.
7
Накрываем форму фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку на 35-40 минут.
8
Когда картофель приготовится, достаём форму и сверху на запеканку наносим натёртый на крупной тёрке сыр. Ставим в духовку без фольги на 7-10 минут, чтобы сыр расплавился и стал золотистым.
9
Горячую запеканку подаем с измельченной зеленью.
10
Пожалуйста, поделитесь своими фотографиями и впечатлениями!
11
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96825
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
