Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка картофельная с фаршем и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Вкусное и сытное блюдо. Подходит и для обеда и для ужина. Доступные продукты и...
1ч.30 мин.
5-6 порций
Ингредиенты
- картофель 700 гр.
- фарш мясной 350-400 гр.
- капуста свежая 350 гр.
- лук 1-2 шт.
- яйца 2 шт.
- мука 2-3 ст.л.
- по вкусу соль, перец черн., раст. масло, сливочное масло, молоко для пюре
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде. Сделать пюре, добавив примерно 1/2 стакана теплого молока, кусочек сливочного масла. Затем добавить яйца и муку. Хорошо вымешать. Капусту нашинковать и пожарить на растительном масле, посолить. Лук порезать кубиком. Обжарить лук и фарш. Посолить, поперчить.
2
Сделать начинку для запеканки, смешав капусту и фарш с луком. Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить половину картофельного пюре. Распределить начинку и покрыть оставшимся пюре. Разравнять поверхность запеканки. Запекать в духовке при 180 градусах до золотистой корочки, примерно 50 минут. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
