Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Насчет того, кто первым ее приготовил, мнения разнятся. Историки кулинарии сходятся...
Ингредиенты
Картофель 700 гр
фарша 500 г
Молоко
Морковь крупная или 2 мелкие 1 шт
Лук 2 шт
Томатная паста 2 ст.л
Специи для мяса или фарша 2 ч.л
Яйцо для смазывания 1 шт
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отвариваем и делаем пюре не сильно жидкое. Добавляем соль и маргарин. Остужаем.
2
Лук нарезаем, морковь натираем на мелкой терке. Обжариваем вместе с фаршем.
3
Добавляем томатную пасту, соль и перец, специи. Обжариваем до готовности фарша.
4
Выкладываем пюре на противень не сильно толсто, сверху фарш и снова пюре. Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-25.
4.91300
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!