avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
Насчет того, кто первым ее приготовил, мнения разнятся. Историки кулинарии сходятся...

Ингредиенты

  • Картофель 700 гр
  • фарша 500 г
  • Молоко
  • Морковь крупная или 2 мелкие 1 шт
  • Лук 2 шт
  • Томатная паста 2 ст.л
  • Специи для мяса или фарша 2 ч.л
  • Яйцо для смазывания 1 шт
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Картофель отвариваем и делаем пюре не сильно жидкое. Добавляем соль и маргарин. Остужаем.
2
Лук нарезаем, морковь натираем на мелкой терке. Обжариваем вместе с фаршем.
3
Добавляем томатную пасту, соль и перец, специи. Обжариваем до готовности фарша.
4
Выкладываем пюре на противень не сильно толсто, сверху фарш и снова пюре. Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-25.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3