avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рисовая запеканка с мясом
Рисовая запеканка с мясом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рисовая запеканка с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор vikt

Ингредиенты

  • Круглозернового риса 1,5-2 стак.
  • Мясного фарша 350 г
  • Луковица 1
  • Морковь 1
  • Яйцо 1
  • Сметаны или майонеза 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло
  • Вода
  • Соль
  • Перец черный молотый

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Рис промыть,залить водой (4-5 ст. в зависимости от количества риса), довести до кипения, уменьшить огонь,посолить.
2
Варить до готовности.
3
Лук и морковь почистиь,помыть.
4
Лук некрупно нарезать,морковь натереть на крупной тёрке.
5
Фарш слегка обжарить,посолить,поперчить.
6
Далее жарить на небольшом огне.
7
Когда фарш почти готов,добавить лук и морковь.
8
Жарить,пока лук и морковь не станут мягкими и золотистыми.
9
В форму для запекания,слегка смазанную подсолнечным маслом, выложить слой риса толщиной 1,5-2 см.
10
На рис выложить слой мяса с луком и морковью.
11
Сверху выложить ещё слой риса.
12
Яйцо взбить с 1 ч.л.сметаны и 2 ст.л. воды.
13
Равномерно вылить сверху на рис по всей поверхности.
14
Яичная смесь впитается и скрепит запеканку,чтобы она не развалилась.
15
Запеканку ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 10-15 мин.
16
Приятного аппетита!!!!! ))))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями