Запеканка из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#вкусно #пятница
Нежная, сочная, вкусная, легка запеканка из кабачков идеально для...
91
Ингредиенты
кабачок 1-2 шт
томат 1 шт
сладкий перец 1/2 шт
чеснока 2 зуб
Зелень любая
яйцо 2 шт
майонез 2 ст л
сыр твердый 100 гр
соль и чёрный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим все ингредиенты. Кабачок весом 500-600 гр натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать и оставить на 10 минут. Затем отжать излишки жидкости.
2
Сладкий перец, томат нарезаем мелким кубиком, мелко порубить зелень у меня зелёный лук и укроп.
3
Измельчить чеснок, сыр натереть на крупной тёрке. Перемешать.
4
В миске соединить майонез (можно заменить сметаной) с яйцом. Соль и чёрный молотый перец по вкусу. Перемешать. Добавляем к овощам, перемешать.
5
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Размер формы 16*20 см Перекладываю смесь. Отправляю в разогретую духовку до 200 градусов. Запекать 30-40 минут.
6
Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!
4.82139
Эмоции 91
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!