Овощная запеканка с кабачком и морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ну или омлет - тут кому как больше нравится. Лёгкая, сочная и очень вкусная. А главное...
40 минут
2 порции
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт (небольшой)
- Морковь 1 шт
- Молоко 100 мл
- Яйцо 2 шт
- Соль/специи по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Овощи трём на крупной тёрке и хорошо отжимаем. Для этого можно взять дуршлаг или сито. Если плохо отжать, то лишняя вода превратит запеканку в размазню.
2
В отдельной миске венчиком или вилкой взбиваем яйца с молоком. Добавляем смесь к овощам, солим, вводим специи. У меня карри и прованские травы.
3
Перемешиваем и в форму для запекания. У меня форма для кекса.
Выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Смотрите по своей духовке.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
