
Овощная запеканка на сковородке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Отличная идея для тех кому надо приготовить что-то быстрое и полезное. При этом не...
30 мин.
3 порции
Ингредиенты
- Небольшой кабачок 1
- Средняя морковь 1
- Небольшой помидор 1
- Сыра 100 г
- Яйца 2
- Сметаны или 1 ст/л мягкого творожного сыра 2 ст. л.
- Масло оливковое
- Соль и специи по вкусу
- Луковица 1
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нарезаем морковь на кружочки или кубики. Обжариваем 2-3 мин. на оливковом масле. Добавляем нарезанный кабачок. Обжариваем ещё пару минут.
2
Добавляем нарезанный лук. И ещё мин.2 обжариваем. Взбиваем яйца со сметаной (у меня творожный сыр). Заливаем овощи смесью.
3
Ждём пока чуть поджарится. И выкладываем кружочки помидора. Накрываем крышкой ещё на пару минут. Затем посыпаем натёртым сыром и снова накрываем крышкой. Как сыр расплавится, готово 😊



4.841748
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями