Запеканка овощная (с фаршем)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Борисенко
Делала на две формы, в рецепте укажу количество продуктов на одну ;)
Фото первого...
Ингредиенты
- (примерно около 250 гр.) кабачок 1
- картофель 3-4 шт.
- помидоры 3
- Сыр для украшения (но кто много любит можно тёртый 150-200 гр)
- ст.л растительного масла 2
- Для Фарша
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1
- яйца 2
- по вкусу соль и куркума
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь и лук обжарить на растительном масле. Посолить, добавить куркуму - на кончике ножа.
Добавить в фарш. Вбить яйца и перемешать.
Если фарша больше - тогда лучше слегка обжарить. У меня был куриный, и больше вышло овощей, я не обжаривала.
2
Картофель порезать колечками.
Кабачок натереть на крупной тëрки. Помидоры на колечки.
Первый слой картофель.
3
2 ой слой - фарш
3 ий слой - кабачок
4 ый слой - картофель
Картофель и кабачок немного посолить, кто любит перец можно и поперчить.
4
Помидоры так же посолить (если надо поперчить)
Украсить сыром. Можно обильно тёртым.
Я не успела, девчули так съели))). Пришлось сверху немного покидать для вкуса.😄
5
Выпекать в духовке 160-180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
