avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с фаршем и кабачками
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка с фаршем и кабачками

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Надежда Иванова -Амбассадор
#игры У меня много вариантов мясных запеканок. И эта овощной вариант, особенно,...

Ингредиенты

  • кабачков 1 кг
  • фарша 700 гр
  • лука 2 шт
  • морковь 1 шт
  • чеснока 5 зуб
  • соль, сушеный укроп, базилик, перец
  • копчёная паприка
  • томатов тертых или том. пасты с водой 0.75 л

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Лук, морковь, чеснок чистим и трем на крупной тёрке. У меня у комбайна крупная тёрка, поэтому и лук тоже. Либо лук режем кубиками.
2
Отправляем на сковородку и добавляем все специи и соль. Немного обжариваем и добавляем фарш.
3
Все хорошо перемешиваем и доводим фарш почти до готовности. Затем добавляем томаты перетертые (у меня своя закрутка). И готовим почти до полного выпаривания жидкости.
4
Трём кабачки (у меня замороженные с лета разморозила) и немного солим. Выкладываем в форму слои: кабачки - фарш - кабачки. И отправляем в духовку мин на 20. Смотрим по количеству жидкости в форме.
5
Мин за 10 посыпаем тёртым сыром. Приятного аппетита).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2