Запеканка по-английски
Рецепт с фото пошаговый
500 г мякоти мяса 300 г вареной ветчины 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. мелко...
Ингредиенты
мякоти мяса 500 г
вареной ветчины 300 г
сливочного масла 1 ст. л.
мелко нарезанной зелени 1 ст. л.
яйца 2
тушеных зеленого горошка и моркови 500 г
бульон
муки 1 стакан
молока ,5 стакан
жира 2 ст. л.
яичный желток 1
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо и ветчину нарезать брусочками, пожарить, смешать с зеленью.
2
Яйца сварить вкрутую, нарезать кружочками.
3
В смазанную жиром огнеупорную стеклянную форму слоями положить тушеные овощи, мясо и яйца и залить бульоном так, чтобы мясо было едва покрытым.
4
Из теплого молока, просеянной муки, растопленного жира замесить тесто, добавив соль, раскатать его в тонкий пласт, покрыть этим пластом продукты, находящиеся в форме.
5
Поверхность смазать яичным желтком, в нескольких местах проколоть.
6
Выпекать в духовке 1 ч.
7
Подавать в той же посуде с растопленным маслом.
4.851657
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!