Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка по-английски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
500 г мякоти мяса 300 г вареной ветчины 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. мелко...
Ингредиенты
- мякоти мяса 500 г
- вареной ветчины 300 г
- сливочного масла 1 ст. л.
- мелко нарезанной зелени 1 ст. л.
- яйца 2
- тушеных зеленого горошка и моркови 500 г
- бульон
- муки 1 стакан
- молока ,5 стакан
- жира 2 ст. л.
- яичный желток 1
- соль
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Мясо и ветчину нарезать брусочками, пожарить, смешать с зеленью.
2
Яйца сварить вкрутую, нарезать кружочками.
3
В смазанную жиром огнеупорную стеклянную форму слоями положить тушеные овощи, мясо и яйца и залить бульоном так, чтобы мясо было едва покрытым.
4
Из теплого молока, просеянной муки, растопленного жира замесить тесто, добавив соль, раскатать его в тонкий пласт, покрыть этим пластом продукты, находящиеся в форме.
5
Поверхность смазать яичным желтком, в нескольких местах проколоть.
6
Выпекать в духовке 1 ч.
7
Подавать в той же посуде с растопленным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
