Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельная запеканка с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Герасимова
Прекрасная, вкусная, картофельная запеканка с мясом. Вернёмся в те времена ребят! ❤
1ч.30мин.
15-20 порций
Ингредиенты
- Картофель
- Фарш
- Яйцо
- Лук
- Соль, перец, куркума
- Зелень
- Молоко
- Сливочное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Берём картошку, чистим, режем, набираем воды, и ставим на огонь. Соль, перец, куркума.
2
Как закипит картошка, засыпаем соль, и куркуму, куркумы я добавляю для цвета.
3
Пока варится картошка? Делаем начинку.
4
Мелко режем лук, чем больше тем вкуснее)). Жарим лук прям чтоб хорошо зажарился. После за жарки лука кладём фарш, и жарим до полной готовности.
5
Картошка отварилась, добавляем масло сливочное, молока пол-литра, и толкуем картошку в пюре.
6
Фарш готов.
7
Включаем духовку на разогрев.
180 градусов.
Берём противень смазываем внутри полностью и по стеночкам обязательно.
8
Берём наше пюре и выкладываем первым слоем, у меня где-то может см 5-7.
Затем сверху кладём фарш см 2-4 да и вообще сколько хотите)
Сверху кладём оставшейся картошку.
9
Разбиваем пару яиц, у меня вышло три.
Отделяем белок и берём желток. Тщательно взбиваем и мажем по картошке.
Сверху сыпем зеленью.
10
Ставим в разогретую духовку на 15-30 мин. Пока не появится золотистая корочка!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
