avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка с говяжьей печенью
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельная запеканка с говяжьей печенью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
Готовим вкуснейшую запеканку с говяжьей печенью! На вкус - это просто восхитительно!...
4 порции
6

Ингредиенты

  • картофель 600 гр
  • сл. масло 50 гр
  • печень говяжья 300-400 гр
  • морковь 1 шт
  • луковица 1 шт
  • масла для жарки
  • йогурт, майонез, сметана по желанию

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить, после слить воду и размять с маслом в пюре. Печень отварить и пропустить через мясорубку.
2
Лук, морковь чистим и измельчить по желанию. Обжариваем на масле до золотистости.
3
Выкладываем слоями в подходящую форму для запекания. 1/2 часть карт. пюре. Поверх слой 1/2 лук с морковью. Далее идёт печень. При желании можно смазать йогуртом или майонезом. Затем вновь лук с морковью. И закрываем пюре.
4
Верх можно смазать сметаной. Запекаем при 180 гр 40 мин.
5
Даём немного остыть, чтобы легче было нарезать и вынимать из формы.
6
Приятного аппетита!
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6

Рецепт состоит в коллекции