Картофельная запеканка с говяжьей печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Готовим вкуснейшую запеканку с говяжьей печенью! На вкус - это просто восхитительно!...
4 порции
6
Ингредиенты
- картофель 600 гр
- сл. масло 50 гр
- печень говяжья 300-400 гр
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- масла для жарки
- йогурт, майонез, сметана по желанию
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить, после слить воду и размять с маслом в пюре.
Печень отварить и пропустить через мясорубку.
2
Лук, морковь чистим и измельчить по желанию. Обжариваем на масле до золотистости.
3
Выкладываем слоями в подходящую форму для запекания.
1/2 часть карт. пюре.
Поверх слой 1/2 лук с морковью.
Далее идёт печень. При желании можно смазать йогуртом или майонезом.
Затем вновь лук с морковью.
И закрываем пюре.
4
Верх можно смазать сметаной.
Запекаем при 180 гр 40 мин.
5
Даём немного остыть, чтобы легче было нарезать и вынимать из формы.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Лидия Макарова
оставил(а)
Получилось очень вкусно,всей семье понравилось,спасибо за рецепт!
18 декабря 2022 г.
Ответить
