Картофельная запеканка с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Митякова
Готовить просто, а вкус, ну просто пальчики оближешь... Быстро, вкусно,...
1 час 20 минут
6 порций
Ингредиенты
- куриной печени 0,5 кг.
- картофеля 1,5 кг.
- луковица 1
- молока 100 мл.
- яиц 5
- сливочного масла 20 гр.
- растительное масло 3 ст. л.
- по вкусу соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, помыть, отварить в подсоленной воде, приготовить пюре с добавлением молока и сливочного масла.
2
Печень нарезать, обжарить с мелко нарезанным луком, посолить, поперчить по вкусу, добавить отварные мелко нарубленные яйца.
3
В огнеупорную форму, смазанную растительным маслом уложить слой пюре, поверх уложить начинку из печени, сверху накрыть ещё одним слоем картофельного пюре. Смазать подсоленным взбитым яйцом.
4
Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
5
Подавать со свежими овощами и сметаной, в качестве соуса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921111
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!