
Запеканка из куриной печени с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Ингредиенты
- куриной печени 1 кг
- пропаренного риса Стакан
- средних моркови 2
- большая луковица 1
- яйца 3
- Растительное масло
- Соль по вкусу
- сыра 100 грамм
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Рис промыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. Затем слить воду.
2
Разогреваем масло. Обжариваем мелко порезанный лук до мягкости. Морковь трем на крупной терке. Тушим пару минут, добавляем 50 мл воды, чайную ложку соли и еще немного тушим.
3
Печень промыть, удалить жилки. Взбить в блендере с яйцами.
4
В глубокой миске соединяем печень с яйцами, морковь с луком, рис, досаливаем по вкусу.
5
Форму смазать маслом. Выливаем смесь. Накрываем фольгой. Отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
6
Сыр трем на мелкой терке. Посыпаем сыром запеканку, не накрывая фольгой запекаем еще 10 минут. Запеканка готова! Идеально сочетается с сметанкой! Приятного аппетита!



4.91285
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
4
8
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями