Гречневая запеканка с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🤍Ириша Фираго♥️
#кукпад4
С днём рождения 🥳
Простой, домашний рецепт вкусной и сытной запеканки.
Ингредиенты
- ст гречки 1
- ст воды 2.5
- гр сливочного масла 100
- яйца 2
- луковица 1
- куриной печени 0.5 кг
- гр сыра 100
- сметаны 3-4 столовые ложки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сварить обычную гречневую кашу. Добавить половину сливочного масла. Хорошо перемешать
2
Печень помыть, нарезать небольшими кусочками (у меня печень с куриными сердечками). Лук порезать полукольцами
3
На второй половине сливочного масла обжарить лук и печень. Посолить, поперчить
4
Натереть сыр на крупной тёрке. Смешать со сметаной. В отдельной миске взболтать яйца
5
Смешать гречку, печень и яйца. Выложить в форму. Сверху выложить слой сыра со сметаной.
6
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911191
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Очень интересный рецепт, спасибо, Ирина. Возьму в закладки. 📝📒🤝😉
15 сентября 2022 г.
Ответить