
Запеканка картофельная с печенью цыпленка и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Блюдо обеденное или на ужин. Отлично сочетается с салатиком из свежих овощей....
2 часа.
6 порций
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель нарезать тонкими пластинками, печень - мелкими кусочками. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать на четверть кольца. Лук и морковь обжарить до полуготовности, добавить измельченный чеснок.
2
Форму смазать растительным маслом и уложить слои: картофель→овощи→печень. Слои повторить. Добавить верхний слой из картофеля. Приготовить заливку. Яйца взбить. Посолить, поперчить, добавить сметану, майонез, горчицу. Перемешать и залить запеканку. Запекать, плотно закрыв форму фольгой. Минут через 40 посыпать тертым сыром и вернуть в духовку уже без фольги, еще на 10-15 минут. Приятного аппетита.



4.911237
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)