Вкусная запеканка. Куриная печень с овощами, просто и полезно | Liver casserole with vegetables
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Печенка, приготовленная таким образом, получается очень нежная и сочная. Это простое и...
Ингредиенты
- куриной печени 500 г
- лука 400 г
- шампиньонов 200 г
- моркови 200 г
- сыра 100-150 г
- сметаны 350 г
- горчицы 1 ст. л.
- молока 200 мл
- соль
- перец
- масло для формы
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Печень мою и замачиваю на 30 минут в молоке. Чищу морковь, мою и натираю на крупной терке. Лук очищаю от шелухи и нарезаю кольцами или полукольцами. Грибы нарезаю пластинками, помидоры - кольцами. Измельчаю укроп.
2
Соединяю сметану, горчицу и укроп, солю, перчу и перемешиваю.
3
Сливаю молоко, печень очищаю и нарезаю кусочками. Солю и перчу по вкусу. Форму смазываю сливочным маслом. Выкладываю печень, половину лука, заливаю 1/3 сметанной смеси.
4
Выкладываю грибы, оставшийся лук и еще 1/3 сметанной смеси.
5
Затем - морковь, оставшуюся сметанную смесь.
6
Раскладываю помидоры присаливаю и перчу по вкусу.
7
Отправляю в духовку, разогретую до 180 С на 30-40 минут. Затем посыпаю тертым сыром и запекаю еще 10-15 минут.
8
Подаю к столу.
9
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Валерия Малышева
оставил(а)
Давно искала рецепт запеканки из печени , получилось очень вкусно) заменяла твёрдый сыр на плавленный
6 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!