1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельная запеканка пп 🥔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Власова Амбассадор 🔥
Нежная запеканка с слоем из говяжьего фарша.. очень классное сочетание вкусов и...
50 минут
8 кусочков
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
9 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
15 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель мытый, очищенный 900 - 1000 г
- Лук репчатый (маленькая) 1 шт.
- Морковь (маленькая) 1 шт.
- Помидор средние (у меня сорт сливка) 2 шт.
- Фарш говяжий 400 г
- Яйцо (с1) 1 шт.
- Растительное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
97
человек планируют готовить
1
Предварительно моем и чистим картофель. Ставим его на огонь и варим до приготовления.
2
Чистим лук и морковь. Мелко нарезаем лук, морковь трём на крупной тёрке.
3
Кладём всё на разогретую сковороду, добавляем немного масла и обжариваем до золотистого цвета.
4
Берём помидоры, моем и нарезаем. Кладём их к обжаренным моркови и луку, тушим под крышкой около 5 минут.
5
Добавляем к овощной смеси фарш, соль и специи по вкусу. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут, периодически помешивая.
6
Приготовленный и остывший картофель превращаем в пюре, добавляем яйцо, соль и перемешиваем до гладкой однородной консистенции.
7
Смазываем форму 1 ст. л ложкой масла и выкладываем слоями ингредиенты.
8
Картофель, фарш, картофель. Отправляем в уже разогретую духовку до 180-200° на 30 минут. Готовность определять по небольшой корочки.
Наша запеканка готова, приятного аппетита 🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94981
Эмоции 41
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
