Запеканка из кабачков с фаршем и томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Кажется, что продуктов набралось...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- кабачков 3 шт
- фарша 400 г
- лука 2 шт
- помидоров 2 шт
- яиц 4 шт
- томатного соуса 3 столовые ложки
- сыра 200 г
- растительного масла 2 столовые ложки
- сметаны 200 г
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимое.
2
На масле поджарим мелко нарезанный лук, как только посветлел - бросаем в фарш.
3
К фаршу добавляем томатный соус, соль, перец. Перемешиваем.
4
Яйца взбиваем и вводим в них сметану.
5
Кабачки трем на крупной тёрке, отжимаем лишний сок, солим.
6
Форму смазываем маслом и выкладываем половину кабачков.
7
Далее слой фарша и наверх снова кабачки.
8
Заливаем запеканку яйцами со сметаной.
9
Сверху выкладываем кружочки помидоров и посыпаем их натертым сыром.
10
Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
11
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792197
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
2
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями