
Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Простой и вкусный ужин - сочная, нежная запеканка 😊!!
#кабачки...
1,5 ч
4-5 порций
Ингредиенты
- молодых кабачка 2
- картофеля 2 шт
- яйцо 1
- муки 2-3 ст. л.
- ветчины/карбонада 200 гр
- твёрд. сыра 100-150 гр
- сушеного чеснока 1/2 ч. л.
- сушёной петрушки 1 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- Перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Овощи моём, чистим.
2
Отправляем кабачки и картофель на терку, после чего хорошо отожмем лишнюю жидкость.
3
В миске смешиваем отжатые кабачки, картофель, соль, специи, яйцо, муку.
4
Ветчину режем ломтиками, сыр на терку.
5
Собираем. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем половину кабачковой смеси.
6
Выкладываем ветчину, сыр (немного оставим) и вторую половину кабачков.
7
Сверху посыпаем оставшимся сыром. Отправляем в разогретую до 170-180' духовку примерно на час, минут 70, ориентируйтесь на свою духовку и толщину запеканки. Когда сыр хорошо подрумянится, прикроем форму фольгой.
8
Подаем, украсив небольшим количеством зелени😊!! Приятного аппетита!!



4.821936
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями